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西梅田 ワイン 蕎麦 Bistro FUJINO

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カテゴリ:街ネタグルメ


Bistro FUJINO

       炭焼きビストロバーガー(フレンチフライ・サラダ蕎麦付き)980円


店構えはカジュアルなビストロ、入り口左側には蕎麦打ち部屋!?
不思議な外観にそそられ入店(゚_゚i)
店内は間接照明でジャズが流れる落ち着いた店内、ディスプレイされるワインやワイングラスを見るとこのまま夜まで飲んでしまおうかと、そんな気分にしてくれる雰囲気。

ビストロバーガーセットとプレートランチ、
バーガーに付いているサラダ蕎麦に惹かれビストロバーガーを注文。
バーガーセットにしては少々お高いので期待が膨らむ(/ω\)

サラダ蕎麦はブラックペッパーの効いた爽やかな味、サラダスパゲッティとは違う優しい弾力。
想像以上の美味しさで、サイドメニューではなくメインメニューにしてほしいくらい癖になる味。
バーガーは一口食べるとパテが大きすぎて向こう側へ飛び脱してびっくり、
それくらいパテや玉ねぎはボリュームたっぷり。
バンズの外側はサクッとしていて香ばしくサイズは大きめで噛み応え十分。
気が付けば、お皿には肉汁が落ちていてお肉のジューシーなこと!
焼きたて、はさみたて、贅沢なバーガーでした。

奥には半個室が2部屋。
グループランチのお客様が2組。
それでも、音楽とお店の雰囲気が自然にそうさせているのか騒がしくなく落ち着いた店内のまま。
居心地がとても良い。

夜はコースもあり、メインのお肉の種類が選べたり、
〆はお蕎麦だったりとコース内容がユニーク( ´艸`)

TV番組のよーいどん!でも紹介された有名なお店。
ビストロでお蕎麦を食べられる貴重な体験を是非味わってみては?



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